健康好吃的社坡腐竹

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本地土黄豆

2016新鲜广西本地土黄豆,非转基因,手工精选


骐骐家种粮食不是很多,大部分的粮食都是亲戚家和村里老乡自己种的,主要留给自家吃的,以前的时候种的多了都卖给收粮食的了,现在有了这个店,大家都愿意让我卖,因为是庄户人绿色种植,施用农家粪便肥,不会打农药,不施除草剂,所以卖相不见得最好的(可能不够大粒和均匀),但是粮食都很纯、营养好,更关键是大家能吃得放心。


发豆芽的方法:

1、豆子用冷水泡5-10小时。泡到有微微鼓起的样子,然后沥干水,放碗里。【有不好的碎豆子,要捡出来,不然会污染其他的豆子,导致都不发芽】
2、找个干净无油污的透气纱布,盖在上面,放到阴凉通风地。
3、每天打开纱布给豆子早晚各洗一次水,然后沥干,纱布也洗一下,再盖上。大约3-5天就出牙了

【特别说明:此笨黄豆用豆芽机出芽率很低很低,我卖3年黄豆了,不知道为什么,估计是豆芽机不通风的原因,用笨方法出芽率很高】