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腐竹青椒鲍杏菇怎么做好吃?

文章导读:



简介舌尖上地菜谱 独家发布于2016-07-23 未经允许,不得转载!

这道菜素食食品,配上点荤的,有助于营养和胃口好。社坡腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,大家都知道卵磷脂是可以除掉附在血管壁上的胆固醇的,防止血管硬化,预防心血.

食材主料社坡腐竹200g、青椒120g、鲍杏菇60g、里脊肉90g
辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、鸡精适量、豆瓣适量、粉芡适量、白糖适量、生抽适量

步骤

腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤1.泡发30分钟。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤2.青椒。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤3.鲍杏菇。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤4.葱姜蒜。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤5.切条。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤6.把粉芡、料酒、鸡精和少许盐拌好待用。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤7.葱姜下油锅。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤8.炒肉丝。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤9.放葱。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤10.捞出来待用。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤11.另起锅,放入郫县豆瓣,放葱。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤12.放腐竹。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤13.放鲍杏菇。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤14.此时放入炒好的肉,放入一点料酒翻炒。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤15.放入青椒,鸡精、白糖、生抽少许翻炒。
腐竹青椒鲍杏菇的做法步骤16.出锅。小贴士肉和蔬菜类分两次上锅炒。

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